柯火枝（个体经营）

本山茶

【简介】本山原产于安溪，无性系品种。据1937年庄灿彰的《安溪茶业调查中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。与铁观间“近亲”，但长势和适应性均比铁观音强。制乌龙茶品质优良，质量好的与铁观音相近似，制红、绿茶品质中等。有观音弟弟之称，系安溪四大名茶之一。

★安溪本山茶★
本山因其长势和适应性均比“铁观音”强，所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别，所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音虽然不同，但品质也非常出色，品质优良，香高品醇，同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性，加上价格实惠，是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是本山中的极品，口感、香韵都极佳。

【形质】
外 观：成品茶叶色泽砂绿，油光闪亮，条索紧结，沉重如铁；

品 质：汤色金黄明亮；开水一冲香韵浓浓扑鼻，香气沉稳持久；茶水入口润滑稍苦后返甘甜，带有蜂蜜之味道

【冲泡方法】：
   茶具可用盖碗或紫砂壶，取干茶7克左右，用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定，一般能冲泡7、8次以上；其中以2、3、4泡香气最佳；铁观音适宜热饮，冷后一般口感没有热的好喝，并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时，请按个人口感放置适量茶叶，比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。

【保存方法】
密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射。
或密封后存放于冰柜冷冻，保持鲜度，零下五度最佳（注意：保证茶叶的密封性，柜内不能同时存放有异味之物品）

泡泡香茶行是一家集种植、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司，经营安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄金桂茶（黄旦）等各个档次的名茶；茶园散布于苍林竹海之间，得山风之熏陶，享雨雾之滋养，被林荫之呵护是种植茶叶的好地方。产品着眼人们崇赏野生＼天然＼绿色健康＼不添加任何化学元素的原则，无污染、无公害、全天然的新鲜茶叶为原料；以其特色的精堪工艺和沿用传统的制作工艺相结合，研制开发出具有特色风味，香气浓郁的全天然绿色饮品。它富含17种人体必须的氨基酸和有机钙、铁、锌、硒等微量元素，具有气香、色浓、味甘、润肺、醇良之的独特风味，飘散出一种幽雅宜人的独特清香，深受各方广大消费者的喜爱欢迎！远销全国各地。价格合理！欢迎各方广大新老客商、茶友光顾、品尝订购！电话：0592-7591478      手机：13646007622    QQ：1004963038 旺旺在线旺旺在线与柯先生联系！全国各地并提供寄货服务！
    同时本店还有销售各种茶具、茶叶包装品（包装袋、茶罐、礼品盒等）

    温馨提示：铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香浓郁。不宜空腹饮用，否则，易醉茶哦！到厦门游玩的茶友欢迎来品尝各种好茶，也可亲临家乡安溪了解铁观音的制作程序、工艺，一睹安溪的茶园风光。
    喝铁观音的好处：可以提神醒脑、美容减肥、延年益寿和预防冠心病等功用，是一款不可多得的天然绿色健康饮品，也是在日常当中不可缺少保健饮品，现在很多人不但以茶待客，还以铁观音茶叶送礼，形成在新世纪的一种最佳礼品。